Als je op zoek bent naar een voortreffelijk recept voor gehaktballen, met een voortreffelijke smaak en bovendien gemakkelijk te bereiden, dan moet je deze tonijnsteaks proberen!
Deze gehaktballetjes zijn mals, sappig en smaakvol. Bak ze, frituur ze of kook ze langzaam! Ze passen goed bij elke saus die je lekker vindt. Onthoud dit recept, zelfs als de vis los is!
Voedingsmiddelen zoals tonijn zijn rijk aan gezonde vetten die de stofwisseling stimuleren, terwijl ze ontstekingen verminderen en hormonen onder controle houden die verantwoordelijk zijn voor de vetopslag. Tonijn brengt je een extra vitamine B12, Omega-3, vitamine D, zo noodzakelijk voor het verhogen van de immuniteit. Dit soort vis is effectief in het verminderen van depressie en angst.
Ingrediënten voor twee porties
2 blikjes tonijn, in eigen sap
1 groene ui
2 eieren
40 g bloem
2 aardappelen
2 teentjes knoflook
hoog
pijper
biscuit
olie, om te frituren
Zie ook:
Methode van voorbereiden
Giet de tonijn af en meng het met geperste teentjes knoflook, gehakte groene uien, geraspte en uitgelekte aardappelen, bloem, zout en peper, naar smaak. Verhit de olie in de pan.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:
Vorm de pasteitjes met natte handen, rol ze door paneermeel en bak ze vervolgens in olie, aan beide kanten, tot ze bruin worden.
FOTO: Shutterstock
