De basis van de oogst is, ook bij peterselie, een kwalitatief goede perkaanleg, goede voedingsomstandigheden en tevens de juiste zaaidatum. Hoewel het mogelijk is om begin maart, dat wil zeggen direct na het einde van de winter, te profiteren van de warmere dagen, zullen we het goed doen als we nog een paar weken wachten op stabieler weer.
Het is het beste om het uit te houden tot april, dan missen we niets (zelfs de peterselie niet) en krijgen we een hogere garantie dat alles zal verlopen zoals we ons voorstellen. Vervolgens kunnen we vrijwel de hele zomer tot in de herfst peterselie zaaien en maken we geen fout.
Bron: Youtube
Bereid de grond heel zorgvuldig voor
Om echt grote, gezonde en stevige peterseliewortels te kunnen oogsten, moeten we de planten een adequate plek bieden. Het is waar dat deze groenten wat veeleisender zijn qua omstandigheden, maar daar kunnen we zeker aan voldoen. Hij heeft een bed nodig met voldoende, maar niet de hele dag zonlicht, en goed voorbereide grond zonder stenen en grotere stukken grond. We moeten hier echt aandacht aan besteden en voldoende tijd vrijmaken om de habitat aan te passen. Het is het waard.
Verenigen of harder netwerken?
We plaatsen het zaad in gaten of voren van minimaal een halve centimeter (tot een centimeter) diep. Tevens kunnen wij gebruik maken van moderne zaaibanden, die het verdere werk vereenvoudigen. Als je klassiek, dat wil zeggen op rij, zaait, mis je de daaropvolgende unificatie van de uitgekomen planten op een afstand van 5 centimeter niet, bij peterselie moeten we na de tweede unificatie een afstand van ongeveer 25 centimeter halen. U kunt ook kiezen voor een meer arbeidsintensief zaaien, waardoor u van deze deels onaangename bezigheid wordt verlost en de zaden meteen in een rij op de juiste afstanden of in gegraven individuele gaten plaatst. Het is aan jou welke methode je gebruikt.
Naťová peterselie naar het appartement
Dezelfde omstandigheden als de wortelpeterselie zijn vereist voor de wortelpeterselie. Zelfs als we het niet voor het ondergrondse deel verbouwen, moeten we het land even goed voorbereiden, zodat het kan gedijen. Daarnaast kunnen we ook in kleine ruimtes blad- of krulpeterselie kweken, zoals zogenaamde peterseliebakjes of gewoon gewone bloempotten. Dit biedt de mogelijkheid om zelfs voor bewoners van stadsappartementen zonder toegang tot eigen land hun eigen kruiden te oogsten. Hoe houd je groene specerijen zo lang mogelijk beschikbaar?
Zaai op elk gewenst moment
Zaaien onder huiselijke omstandigheden in een bloempot heeft geen exacte datum, we kunnen hier op elk moment van het jaar over beslissen. Maar we moeten altijd kiezen voor lichte en goed doorlatende grond, idealiter gemengd met een beetje gezeefde compost (wat uiteraard ook geldt voor tuinomstandigheden). Plaats de bloempot bij het raam, maar hij mag niet worden blootgesteld aan direct zonlicht, dat, versterkt door ruiten, een heel sterke kracht heeft.
Beloning voor geduld en zorgzaamheid
Of we peterselie nu in de tuin, in het appartement of zelfs op het balkon kweken, in het begin zullen we veel geduld nodig hebben. Het ontkiemt pas na een maand en misschien zelfs een paar dagen langer. Laten we de spreekwoordelijke vuursteen dus niet in de rogge gooien, ook al is deze nog niet zichtbaar, peterselie heeft regelmatig en voldoende water nodig. Hij wordt beloond met de eerste groene bladeren en later, in het geval van wortelpeterselie, na ongeveer drie maanden, een rijke oogst. Is er nog iets wat we wensen?
Bronnen: extension.umn.edu, www.rhs.org.uk
