Teelt van vliegenzwam. Hoe Indiase bosbessen kweken en gebruiken?

Tips voor het kweken van bloemen

Bekend om zijn prachtige witte of roze bloemen in de lente en smakelijke bessen in de zomer, is de vliegas een ideale keuze voor tuinders. Deze veelzijdige struik heeft een rijke geschiedenis en biedt niet alleen veel voordelen voor de mens, maar ook voor dieren in het wild.

De rechte takken en luchtige takken van de vliegas zorgen vooral in het voorjaar voor een prachtig schouwspel, wanneer er talloze witte of roze bloemen bloeien. Deze bloemen lijken op natuurlijke confetti. In de zomer zorgt de vliegenvanger voor lekkere bessen, de zogenaamde Indiase kruisbessen, die niet alleen geliefd zijn bij vogels maar ook bij mensen.

Een van de meest interessante aspecten van de vliegenvanger (Amelanchier spp.) is zijn diversiteit. Deze bomen zijn er in verschillende soorten en maten, van het compacte elzenschutblad (Amelanchier alnifolia) tot het majestueuze Canadese schutblad (Amelanchier canadensis). Ze worden gekweekt als struiken of in de vorm van meerdere struiken. Onlangs zijn er ook kleinere cultivars verschenen, die geschikt zijn voor kleine tuinen of zelfs in containers kunnen worden gekweekt.

De bladeren van de vliegenzwam zijn in de zomer frisgroen, in de herfst verkleuren ze naar felle tinten rood en oranje. Vliegenvangers komen uit Noord-Amerika, Europa en Azië en gedijen in verschillende klimaten. In veel inheemse culturen neemt deze boom een ​​belangrijke plaats in. Het werd vaak gebruikt voor medicinale doeleinden en de vruchten werden verzameld voor culinair gebruik. Inheemse Amerikanen waardeerden bijvoorbeeld de vruchten van de vliegenzwam vanwege hun veelzijdigheid en voegden deze toe aan verschillende recepten en kruidengeneesmiddelen.

Naast de esthetische uitstraling heeft de vliegenmepper ook een praktisch nut. Tuinders zijn er dol op vanwege de sierwaarde en het vermogen om verzorgers aan te trekken. De zoete en sappige bessen zijn niet alleen een traktatie voor vrijlevende dieren, maar zijn ook eetbaar voor mensen. Ze worden gebruikt in jam, gebak en voor de productie van wijn.

Hoe en wanneer vliegas planten?

Zaai vliegenzwamplanten in containers in de lente of herfst, zodat ze tijd hebben om wortel te schieten vóór de zomerse hitte. Graaf een kuil die twee keer zo breed is als de container en even diep. Je kunt ook aan het begin van de lente of in de herfst een boom met rechte wortels in de grond zetten. Vermijd een put zo diep als de wortels (maar iets breder). Geef de boom na het planten grondig water en leg er een laag mulch omheen om vocht vast te houden.

Als je meer vliegasplanten plant, denk dan aan de grootte ervan op volwassen leeftijd. Er moet voldoende afstand tussen de individuele planten zijn, zodat zonlicht door de bladeren kan dringen.

Tips voor de verzorging van een vliegenvanger

Behalve af en toe snoeien, hebben deze bomen niet veel verzorging nodig. Net als veel andere planten zullen ze gedijen als ze in geschikte omstandigheden worden geplaatst, zoals goed doorlatende grond en voldoende zonlicht. Je kunt ze in halfschaduw planten, maar ze hebben voldoende licht nodig om bessen en bloemen te vormen, dus volle zon is ideaal.

Vliegenvangers passen zich aan de meeste grondsoorten aan. Ze gedijen echter het beste op vochtige, goed doorlatende grond, bij voorkeur met een kleistructuur. Leemgrond houdt te veel vocht vast, wat kan leiden tot wortelrot. Als je dit soort grond hebt, voeg dan organisch materiaal en zand toe voordat je gaat planten.

Ze gedijen beter in zure grond, maar kunnen ook een neutrale pH verdragen. Onder alkalische omstandigheden kan het verbleken of verbleken van de bladeren optreden als gevolg van een tekort aan chlorofyl.

Bemest de vliegenvangers in het voorjaar, wanneer ze ontwaken uit de vegetatieve rust. Gebruik een universele NPK-meststof (bijv. 16-16-16).

Verzameling Indiase kruiden

Als je vliegenzwammen kweekt vanwege hun frisse, zoete vruchten, oogst ze dan als ze bijna rijp zijn, dus ergens eind juni of juli. Het maakt niet uit of ze niet zoet genoeg zijn, ze zullen rijpen. Hoe donkerder de kleur, hoe rijper de vruchten zijn. Als je ze laat rijpen, worden ze te zacht en zijn ze gemakkelijk te plukken. Om jam of sappen te maken, kun je wachten tot de oogst volledig rijp is.

Ze kunnen het beste in de ochtend worden geoogst, omdat ze tijdens de regen zacht worden door de hete zon. Bewaar ongewassen bessen onmiddellijk in de koelkast, waar ze enkele dagen houdbaar zijn.

Princess Roses