- Hoe Horia Manea’s gebakken fetataart te bereiden
- Het lekkerste dessert voor de zomer
Over het algemeen zijn kaastaarten geschikt voor het warme seizoen, vooral als je een liefhebber bent van desserts. Maar meestal koken ze hetzelfde, en de recepten kunnen saai worden.
Om deze reden komt Horia Manea met een versie van dit dessert die je zal fascineren! Wat dacht je van het roosteren van de fetataart? Hier zijn alle stappen die je nodig hebt om zo’n dessert te bereiden!
Recept voor fetataart van Horia Manea
Horia Manea is een meester in de keuken en elk gerecht bereikt de harten van het publiek! Daarom komen wij je te hulp met zijn recept voor gebakken fetakaastaart, die je zeker een tweede keer gaat maken! Het is niet duur, maar de smaak is miljoenen waard! Hier zijn de ingrediënten die je nodig hebt.
ingrediënten
- Deegvel 1 st
- Fetakaas 400 gr
- Maatregelen
- Sesamzaad 1 zakje
- Olijfolie
- Tot 100 gr
Methode van voorbereiden
Vouw de taartvellen open. Leg een vel in de lengte, doe er olijfolie overheen, leg dan het volgende vel in de lengte, doe olijfolie, en in het midden, op het gevormde vierkant, voeg verkruimelde fetakaas toe en vouw dan, zodat het er net uitziet als een merdenea.
Verhit aan het einde van het boteren aan beide kanten een lege pan en bak aan beide kanten goudbruin. Je kunt het langer of korter in de pan laten staan, afhankelijk van hoe gebakken je het wilt hebben. Haal het er uiteindelijk uit, bestrijk het met honing en strooi er sesam over.
Hoe kan kaastaart anders worden gekookt?
Cheesecake is een veelzijdig dessert en je kunt het naar eigen smaak bereiden. Houd je van zoute kaas, dan kan dat en voor extra smaak kun je ook fijngehakte dille toevoegen.
Als je dat wilt, kun je de zoute kaas ook vervangen door zoete kaas, eventueel gemengd met vanillesuiker en rozijnen. Dit is een coole taart, perfect voor zomerse dagen.
Lees ook:
