- Wat zijn de voordelen van pruimenmagie?
- Suikervrije pruimenjam is het gezondst
Volgens deskundigen zijn zowel pruimen als pruimen of pruimenpreparaten een uitstekende bron van vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten. Bovendien hebben ze verschillende kenmerken die het risico op veel chronische ziekten kunnen verminderen, zoals osteoporose, kanker, hartziekten en diabetes.
Wat zijn de voordelen van pruimenmagie?
Het is geen geheim dat Plum Magiun een traditioneel Roemeens product is. Deze bereiding wordt verkregen door pruimen te koken tot ze een dikke pasta worden.
Plum Magiun verschilt van andere jam doordat er tijdens de bereiding geen suiker aan het fruit wordt toegevoegd. Omdat er dus geen suiker wordt toegevoegd, kan Plum Magiun ook worden geconsumeerd door mensen met diabetes.
Plum Magiun bevat veel vezels, wat betekent dat het de spijsvertering kan bevorderen en gunstig is voor mensen die last hebben van constipatie. Dit preparaat bevat tevens kalium, magnesium, ijzer, calcium, boor en selenium.
Voedingsdeskundigen zeggen dat een regelmatige consumptie van Plum Magiun bescherming biedt aan het zenuwstelsel en het centrale systeem.
Het eten van pruimen bevordert de gezondheid van de botten
Sommige deskundigen zeggen dat pruimen gunstig kunnen zijn voor het verbeteren van de gezondheid van de botten. Er zijn onderzoeken die de consumptie van pruimen in verband hebben gebracht met een verminderd risico op slopende botaandoeningen zoals osteoporose en osteopenie, die worden gekenmerkt door een lage botdichtheid.
Het is niet alleen aangetoond dat pruimen botverlies voorkomen, maar ze kunnen ook het potentieel hebben om botverlies dat al heeft plaatsgevonden ongedaan te maken.
Onderzoek wijst uit dat het eten van noten de niveaus van bepaalde hormonen die betrokken zijn bij botvorming kan verhogen.
Pruimen bevatten ook verschillende vitamines en mineralen die botbeschermende effecten hebben, waaronder vitamine K, fosfor, magnesium en kalium, schrijft.
Calorieën en glycemische index
Inhoud: Natuurlijke voedingsvezels: 27,97% (5,47% onoplosbaar, 22,5% oplosbaar – pectinestoffen), Koolhydraten: 54,6 gr/100 gr (waarvan fructose: 14,42 gr en glucose: 17,68 gr), IJzer: 6,09 mg/100 gr; Borium: 3,5 mg/100 gr; Kalium: 825,5 mg/100 gr; Calcium: 38,30 mg/100 gr; Magnesium: 22,83 mg/100 gr, Glycemische lading: 11; Antioxidantcapaciteit: 275 (ORAC); Broodequivalent: 1 BE~ 25 gr.
Energiewaarde: 214 kcal / 100 gr
Glycemische index: 39
Lees ook:
