Houd je van brigadeiro, maar maak je je zorgen over de hoeveelheid suiker en calorieën die het bevat? Nou, wat als ik je vertelde dat er een fitnessversie bestaat van dit onweerstaanbare snoepje, gemaakt met slechts 3 ingrediënten en dat zelfs de meest veeleisende smaakpapillen zal overtuigen? Ja, je hebt het niet verkeerd gelezen!
Maak je klaar om het geheim achter de fitnessbrigadeiro te ontdekken, die een hit is onder liefhebbers van gezonde zoete lekkernijen. Ben je nieuwsgierig? Ontdek dus hoe je zonder schuldgevoel van deze verrukkingen kunt genieten!
Ontdek de fitnessbrigadeiro met 3 ingrediënten die gemakkelijk te maken is en je smaakpapillen zal veroveren
Met de juiste keuze aan ingrediënten kunt u desserts bereiden die zowel heerlijk als gezond zijn. De fitnessbrigadeiro die we vandaag gaan delen is daar het perfecte voorbeeld van. Zullen we stap voor stap verder gaan met deze heerlijkheid?
Fitness Brigadeiro recept met 3 ingrediënten
Benodigde ingrediënten:
- ½ kopje magere melk
- ½ kopje cacaopoeder
- 1 schep vanille Whey Protein
Vereenvoudigde bereidingswijze:
- Meng in een pan de magere melk, cacaopoeder en Whey Protein.
- Kook op laag vuur, onder voortdurend roeren, totdat het mengsel niet meer aan de bodem van de pan blijft plakken.
- Zet het vuur uit en laat de brigadeiro afkoelen voordat je hem serveert.
In tegenstelling tot het traditionele recept bevat deze fitnessversie geen gecondenseerde melk of suiker, maar we beloven dat het resultaat ongelooflijk lekker zal zijn. Omdat we geen boter of gecondenseerde melk gebruiken, is het resultaat iets zachter dan de traditionele brigadeiro. Serveer dit snoepje daarom in plaats van het op te rollen in kleine kopjes of eet het desgewenst direct uit de pan met een lepel.
Waarom kiezen voor gezonde ingrediënten?
- Magere melk: Caloriearmer dan volle melk, behoud van eiwitten en vermindering van vetten.
- Cacaopoeder: Gezonde vervanger van traditionele chocolademelk, suikerarm en rijk aan antioxidanten.
- Wei-eiwit: Supplement rijk aan eiwitten, ideaal voor mensen die spiermassa willen opbouwen en de fysieke prestaties willen verbeteren.
Extra tip voor een consistentere Brigadeiro:
Voor degenen die een stevigere consistentie willen, vergelijkbaar met de traditionele brigadeiro, probeer 1 eetlepel margarine of kokosolie aan het mengsel toe te voegen.
Conclusie
Deze fitnessbrigadeiro is het bewijs dat het mogelijk is een uitgebalanceerd dieet te volgen zonder aan smaak in te boeten.
