Goede opslag van aardappelen het is van cruciaal belang dat ze lang vers en geschikt blijven voor consumptie.
Als je aardappelen kocht en na een week in de kast stond ze beginnen te ontkiemenis het waarschijnlijk dat u ze verkeerd hebt opgeslagen.
Onjuiste opslag veroorzaakt dat de aardappelen worden snel zacht en beginnen te ontkiemen.
Het portaal adviseerde hoe u dit kunt vermijden.
Volg gewoon een paar simpele regels.
Basisregels voor het bewaren van aardappelen
Om aardappelen langer mee te laten gaan, moeten ze worden bewaard op een donkere, droge en koele plaats.
Daglicht en vochtigheid hebben een zeer negatief effect op aardappelen, vandaar ideaal om ze op te bergen in de kelder of garage.
Als u niet over een dergelijk pand beschikt, je kunt ze opbergen in de kledingkast in de gang of op het balkonzolang de temperatuur daar niet te veel schommelt.
De ideale temperatuur voor het bewaren van aardappelen is rond de 10 graden Celsius.
Dat is waarom raadt af om aardappelen in de keuken te bewarenwaar de temperatuur vaak hoger is door het koken.
Als u aan deze voorwaarden voldoet, aardappelen kunnen tot zes maanden vers blijven.
Hoe je kunt voorkomen dat aardappelen kiemen met appels
Als de keuken de enige plek is waar je aardappelen kunt bewaren, het is belangrijk om het risico van bederf te minimaliseren.
Doe de aardappelen in een zak, emmer of mand en houd ze uit de buurt van warmtebronnen.
Je kunt ook gebruiken deze simpele truc.
Voeg toe aan aardappelen een paar appels.
Appels produceren een gas genaamd ethyleen, dat helpt de versheid van aardappelen te verlengen en verhindert hun kieming.
Tot slot nog een belangrijke tip
Ethyleen dat vrijkomt door appels kan een negatief effect hebben op andere groenten en fruit, zoals wortels, komkommers, sla, avocado’s, bananen, peren en tomaten.
Dat is waarom je dat zou moeten doen bewaar deze voedingsmiddelen apart.
Door deze tips te volgen Je kunt aardappelen lang vers en eetbaar houden.
Succes!
