- Hoe muntblaadjes langer vers te houden
- Eenvoudige methoden om te proberen
Munt is een aromatische plant uit de Lamiaceae-familie, bekend om zijn aangename aroma en geneeskrachtige eigenschappen. Het heeft vele toepassingen en kan op een paar eenvoudige manieren worden gebruikt. Er zijn verschillende manieren waarop je muntblaadjes langer vers kunt houden, zodat je ze na een tijdje kunt gebruiken.
In de koelkast
Was onder koud water en dep voorzichtig met keukenpapier om overtollig water te verwijderen. Wikkel de muntblaadjes in een vochtige papieren handdoek en plaats ze in een plastic zak of een afsluitbare container. Bewaar de muntblaadjes in de koelkast, bij voorkeur in het groentevak of op de bodem van de koelkast, waar de temperatuur en vochtigheid stabieler zijn.
Bevriezen
Was en droog de muntblaadjes zoals je dat voor frigoferm zou doen. Leg de muntblaadjes op een met bakpapier beklede bakplaat en zet de bakplaat een paar uur in de vriezer. Nadat de bladeren zijn bevroren, brengt u ze over in een bakje of een hersluitbare plastic zak en bewaart u ze in de vriezer. Je kunt de bevroren bladeren gebruiken in smoothies, thee of andere bereidingen waarbij munt nodig is.
Drogen
Plaats de muntblaadjes op een droge, koele, donkere plaats, zoals een plank of rooster. Laat de bladeren een paar dagen volledig drogen of tot ze knapperig zijn. Nadat de bladeren volledig droog zijn, kunt u ze in stukken hakken en in een luchtdichte verpakking bewaren, zodat u ze later in de thee of in de keuken kunt gebruiken.
Waar worden muntblaadjes voor gebruikt?
Muntblaadjes zijn veelzijdig en kunnen op verschillende manieren worden gebruikt in de keuken en daarbuiten. Van het maken van thee tot aromatherapie, ze kunnen veelvuldig worden gebruikt.
Muntthee: Verse of gedroogde muntblaadjes kunnen worden gebruikt om een aromatisch mengsel te bereiden.
Salade: Voeg verse of gehakte muntblaadjes toe aan salades voor extra frisheid en smaak.
Sauzen en dressings: Muntblaadjes kunnen worden gebruikt om een verfrissende smaak toe te voegen aan sauzen, dressings of marinades.
Desserts: Gebruik muntblaadjes om verschillende desserts, zoals ijs, gebak of vers fruit, te versieren of op smaak te brengen.
Cocktail-uri: Muntblaadjes zijn een populair ingrediënt in cocktails zoals de mojito of mint julep.
Essentiële olie van pepermunt: Pepermuntblaadjes kunnen worden gebruikt om etherische olie van pepermunt te extraheren, die kan worden gebruikt in aromatherapie of in cosmetica en producten voor persoonlijke verzorging.
Aromatische baden: Voeg muntblaadjes toe aan je badwater voor een ontspannende en verfrissende ervaring.
Inademing: Het frisse aroma van muntblaadjes kan de stemming helpen verbeteren en stress verminderen door in te ademen.
Muntplanten kunnen in de tuin of in potten worden geplant om schadelijke insecten af te weren en bijen en andere nuttige insecten aan te trekken
LEES OOK:
