- Hoe kweepeersiroop zonder suiker te maken
- Het heeft een uitgesproken smaak en is net zo zoet
Het seizoen van conserven en winterbereidingen begint en siropen staan elk jaar op het verlanglijstje. De de is een echte delicatesse en kookt zeer snel. Nadat wij je dit recept laten zien, zul je ervan overtuigd zijn dat kweeperensiroop heel gezond kan zijn!
Hoe kweepeersiroop te maken
Kweepeer is heel gemakkelijk te koken, het is in een paar minuten klaar en je hebt weinig ingrediënten nodig. De lijst is standaard, maar je kunt andere ingrediënten toevoegen voor extra smaak. Het heeft een zoetzure smaak en is erg lekker.
Het heeft ook veel voordelen voor het lichaam. Als je het wilt bereiden, hoef je niet bang te zijn dat je veel tijd in de keuken doorbrengt, want je klus is in een paar minuten geklaard.
Recept voor suikervrije kweepeersiroop
Mensen die willen genieten van de fantastische smaak van kweepeersiroop, maar zonder na te denken over het feit dat ze extra kilo’s zullen toevoegen, komt het suikervrije recept hen te hulp. Het is net zo lekker als degene waaraan je suiker toevoegt.
ingrediënten
- 1 kilo kweepeer
- het sap van een citroen
- 1 liter water
Methode van voorbereiden
Kweepeersiroop is heel gemakkelijk te koken. De eerste stap is het wassen en schoonmaken van het fruit. Bereid in een aparte kom een sap bestaande uit water en citroensap.
Nadat de ruggengraat van de kweeperen is verwijderd, worden ze in plakjes gesneden en in de sapcentrifuge gedaan. Het verkregen sap wordt in brand gestoken en regelmatig van schuim ontdaan. Laat het nog een paar minuten op laag vuur staan, haal het dan van het vuur en schuim het nog een keer op.
Wat kun je toevoegen aan kweepeersiroop voor extra smaak?
Naast de ingrediënten die nodig zijn om kweeperensiroop te bereiden, zijn er nog andere die smaak toevoegen. Kaneel kan bijvoorbeeld een zegen zijn voor kweepeersiroop, omdat het er een ongelooflijke smaak aan kan geven.
Het wordt toegevoegd in een hoeveelheid die afhankelijk is van uw smaak. Kruidnagel of rozemarijn kunnen ook worden toegevoegd als je een kweeperensiroop met een sterke smaak wilt krijgen.
Lees ook:
