Het kweken van bloemkool kan lastig zijn, vooral als je geen kas hebt. In dit artikel leest u hoe u met succes bloemkool buiten kunt kweken, wat u moet doen als er zich problemen voordoen en hoe u ervoor kunt zorgen dat uw planten gezond en productief zijn. Lees hoe u bloemkool verzorgt, van planten tot oogsten en hoe u de meest voorkomende fouten kunt voorkomen.
Bloemkool is een van de gevoelige groentesoorten die stabiele groeiomstandigheden nodig hebben. Als u geen kas heeft, begin dan met het planten ervan als de buitentemperatuur rond de 15 °C stabiliseert. Maar dat is nog niet alles: de verzorging van bloemkool is belangrijk tijdens de gehele groei, zodat u zich kunt verheugen op grote en smakelijke kroppen.
Wanneer en hoe bloemkool planten?
Plant de bloemkool tot half mei, wanneer er geen gevaar meer is voor voorjaarsvorst. Voor het daadwerkelijke planten is het handig om kort gemaaid gras in de grond te verwerken, dit warmt op en ondersteunt de groei van de wortelkluit. Bloemkooldressing is een must, vooral tijdens droge periodes. Ondanks de juiste beplanting en verzorging kunt u verschillende problemen tegenkomen die worden veroorzaakt door de bodem of het weer.
Problemen met kleine hoofden
Als de bloemkool kleine koppen heeft, wordt dit vaak veroorzaakt door wisselende temperaturen. Dit probleem kan niet worden verholpen, dus preventie is belangrijk. Kweek de zaailingen binnenshuis op een beschutte plaats voor en plant ze pas nadat het weer is gestabiliseerd.
Bruine vlekken op rozen
Bruine vlekken op bloemkoolroosjes duiden op een tekort aan boor. Vul dit element aan met meststoffen die sporenelementen bevatten. Naast borium vraagt bloemkool ook om molybdeen. Het ontbreken van deze stof beïnvloedt de ontwikkeling van planten, die geen rozen van hoge kwaliteit vormen en van kleur veranderen.
Succesvolle krantenkoppen
Vergeelde bloemkoolkoppen zijn een teken van overmatig direct zonlicht. Bedek de witte kroppen daarom met grote buitenste bladeren en bind ze vast ter bescherming. Bloemkool die in de herfst wordt geteeld, heeft meestal geen last van dit probleem.
Bedreigingen voor de bloemkooloogst
Bloemkool is vatbaar voor verschillende ziekten en plagen. De meest voorkomende zijn wolluizen, bladluizen en koolvliegen. Onder de ziekten lijdt het aan wortelrot en een gebrek aan molybdeen en boor. Het belangrijkste principe van de preventie van plagen is om koolplanten niet meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek te planten. Witte kool houdt ook niet van de aroma’s van selderij en tegen koolvliegen helpt het om de grond tot aan de wortelhals op te stapelen. Jonge planten kunnen ook worden aangevallen door vlooien die aan de bladeren knabbelen; een preventieve maatregel is voldoende gieten.
Stikstofkalk, dat dient als ontsmettingsmiddel, wordt vóór het planten aan de grond toegevoegd om wortelnodulatie te voorkomen.
