- Het kruid bevat carvacrol, een stof die kan helpen de bloeddruk te verlagen
- Je hebt het zeker in je keuken
- Welke andere gezondheidsvoordelen heeft het?
Hoge bloeddruk, ook wel hoge bloeddruk genoemd, kan vaak onder controle worden gehouden met medicijnen en met veranderingen in het dieet en de levensstijl. Sommige kruiden en specerijen kunnen ook helpen de bloeddruk te verlagen.
Het kruid dat je waarschijnlijk in je keuken hebt en dat hoge bloeddruk kan verminderen
Oregano bevat carvacrol, een stof die de bloeddruk kan helpen verlagen. Het opnemen van dit kruid in het koken kan zowel smaak als potentiële gezondheidsvoordelen bieden.
Oregano is rijk aan antioxidanten, dit zijn verbindingen die schade helpen bestrijden die wordt veroorzaakt door schadelijke vrije radicalen in het lichaam. De accumulatie van vrije radicalen is in verband gebracht met chronische ziekten zoals kanker en hartziekten.
De etherische olie is vooral rijk aan carvacrol en thymol, twee antioxidanten die celbeschadiging door vrije radicalen kunnen helpen voorkomen, schrijft.
Gecombineerd met andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten, zoals fruit en groenten, kan oregano een stevige dosis antioxidanten opleveren die uw gezondheid kunnen helpen verbeteren.
Peterselie kan de bloeddruk verlagen
En (Petroselinum crispum), een populair kruid in keukens over de hele wereld, heeft een indrukwekkend voedingsprofiel. Het bevat een verscheidenheid aan verbindingen, zoals vitamine C en carotenoïden uit de voeding, die de bloeddruk kunnen verlagen.
In een onderzoek ontdekten onderzoekers dat een hoge dosis carotenoïden een positieve invloed had op de bloeddruk. Er werden voordelen waargenomen bij volwassenen die 100 µg/mg carotenoïden per dag consumeerden.
Dierstudies hebben aangetoond dat peterselie zowel de systolische als de diastolische bloeddruk verlaagde door te werken als een calciumkanaalblokker, een soort medicijn dat helpt de bloedvaten te ontspannen en te verwijden. Er is echter beperkt menselijk onderzoek naar peterselie en bloeddruk, schrijft bovengenoemde bron.
Lees ook:
