- Wat kun je gezond eten vanaf de eerste uren van de dag?
- Heerlijk recept voor zalm-avocadosalade
Een succesvolle dag begint met een heerlijk, maar vooral gezond ontbijt. Voor een maandag heb je veel energie nodig, dus je moet vanaf de eerste uren van de dag weten wat je moet eten.
Salades zijn een zeer goede keuze, als je weet welke ingrediënten je moet toevoegen om de noodzakelijke inname van voedingsstoffen te garanderen.
Recept voor zalm-avocadosalade
Avocado en zalm zijn twee van de ingrediënten die worden aanbevolen om samen te eten. Ze brengen veel vitamines, ijzer en voedingsstoffen naar je lichaam. Deze salade is voldoende tot je de lunch serveert, omdat hij erg vullend is.
ingrediënten
- 2 stuks zalmfilet
- 1 rijpe avocado
- een handvol walnoten
- een granaatappel
- komkommers
- tomaten
- rode ui
- peper
- salade
Methode van voorbereiden
Zet een pan klaar en zet deze op het vuur. Nadat het is opgewarmd, voeg je de twee stukken zalm toe en doe er zout en peper bovenop. Nadat het ongeveer 4 minuten aan elke kant gekookt is, haal het van het vuur, snijd het in stukken en hak het fijn.
Schil de zalm en snij in plakjes. Was en snijd middelgrote blokjes en de andere groenten, en doe ze allemaal in een grote kom. Voeg de zalm toe en breng op smaak. Aan het einde worden de nickles in een pan gebakken en in de salade gedaan.
Wat zijn de voordelen van zalm?
Zalm is een van de gezondste vissoorten die je kunt eten, het vlees is mager en bevat zeer weinig calorieën. Het is zeer gunstig voor de gezondheid van ogen en hersenen.
Dit soort vis wordt aanbevolen tijdens diëten, omdat het veel eiwitten en weinig calorieën bevat. Het kan, of het kan in een pan worden gekookt, zelfs zonder olie.
De zalm kan gegeten worden met groenten of zo, als je van een Toscaans gerecht wilt genieten.
Lees ook:
