Om de warme herfst te verwelkomen, kunt u uzelf trakteren op heerlijke koude desserts. Bevroren ijslolly’s en ijs zijn perfect om van te genieten in het warme seizoen. Bereidingen gemaakt met weinig ingrediënten en kunnen, afhankelijk van het seizoen, zoetere of licht kruidige elementen bevatten, zoals kamille.
Soms hebben we weinig tijd en kunnen we niet zoveel recepten bereiden als we zouden willen. Maar maak je geen zorgen, want in deze opmerking geven we je een aanbeveling om zelfgemaakt ijs te maken met slechts twee ingrediënten. Makkelijker kan het niet!
Er is nog een derde ingrediënt dat je eventueel kunt toevoegen om je ijs een zoetere smaak te geven. Het extra ingrediënt zijn dadels, deze vrucht levert aanzienlijke hoeveelheden vezels en eiwitten.
Dit gezonde ijsje maak je met bevroren fruit. Je kunt kiezen wat je in huis hebt, zoals onder andere watermeloen, aardbei, meloen, perzik. Lees verder om de eenvoudige procedure te leren.
Dit ijsje gemaakt met 2 ingrediënten zal een hit zijn in jouw huis
Ingrediënten:
- 500 gram diepvriesfruit
- 250 g roomkaas magro
- Data (optioneel)
Voorbereiding:
- Je hebt stukjes bevroren fruit nodig. Doe het in de blender en mix tot het goed vermalen is.
- Voeg de roomkaas toe en verwerk tot alles goed geïntegreerd is. Indien gewenst kunt u dadelpasta toevoegen.
- Zodra de consistentie homogeen en romig is, doe je het mengsel in een bakje en zet je het minimaal 3 uur in de vriezer.
