De boterachtige cake is een genot dat harten in heel Brazilië verovert. Makkelijk te maken en onweerstaanbaar, het is een perfecte keuze voor elke gelegenheid. Eén sneetje is altijd niet genoeg, omdat het door de zachte en donzige textuur smelt in de mond, waardoor iedereen meer wil.
Deze klassieker is perfect als ontbijt of middagsnack. Doe het en ontdek hoe eenvoudig het is om dit wonder te bereiden. Bekijk het nu op BRAZILIË RAPPORT!
Deze boterachtige cake is zo zacht dat hij smelt in je mond
De boterachtige cake is ideaal voor mensen die op zoek zijn naar functionaliteit en smaak. Met slechts zes ingrediënten maak je deze heerlijke lekkernij in minder dan een uur klaar. Begeleid het met een verse koffie en geniet van elk stukje van deze taart, een echte traktatie voor de smaakpapillen.
Ingrediënten
- 500 gram suiker
- 5 eieren
- 300 g boter
- 300 g zelfrijzend tarwemeel
- 250 ml melk
Voorbereidingsmodus
- Doe de eieren, suiker en boter in een blender.
- Meng goed tot je een homogene en delicate crème verkrijgt.
- Voeg het gezeefde tarwemeel en de melk toe.
- Meng in een blender tot het deeg goed is opgenomen.
- Doe het deeg in een ingevette en met bloem bestoven pan.
- Verwarm de oven voor op 180°C gedurende 5 minuten.
- Zet de pan in de oven en laat hem 40 minuten bakken.
- Gratis hervullen!
Extra tips
Hoewel de zandkoekjes van zichzelf al heerlijk zijn, kun je ze nog specialer maken. Probeer een laagje boter over de cake te smeren terwijl deze nog heet is, zodat deze smelt en een extra vleugje smaak toevoegt. Andere opties zijn chocoladetoppings, vers fruit, slagroom, karamelsaus of zelfs gelei. Deze suggesties zijn slechts enkele van de vele mogelijke combinaties om uw taart nog onweerstaanbaarder te maken.
Diverse in Receita
Als je een andere draai aan het traditionele wilt geven, voeg dan citroen- of sinaasappelschil toe aan het deeg voor een verfrissende citrussmaak. Stukjes chocolade of noten zijn ook geweldige opties om meer textuur en smaak aan je cake toe te voegen. Met kleine variaties creëer je nieuwe versies van deze klassieker en verras je iedereen bij elke bereiding.
