Wilt u uw dierbaren verwennen met een bijzonder dessert? Hier is een no-bake-recept met koekjes, slagroom en vanillevla dat misschien wel ieders favoriet zou kunnen worden.
Ongeacht het seizoen overtuigt een no-bake taart iedereen door zijn snelheid en bereidingsgemak. Wil je je gezin aangenaam verrassen en ben je bang dat er geen top uitkomt, probeer dan dit recept met koekjes. Je hoeft alleen maar de puddingroom te bereiden, de slagroom op te kloppen en het dessert in elkaar te zetten.
ingrediënten
750 ml melk
100 g suiker
2 zakjes vanillepudding
150 g ong
500 ml room voor de slagroom
30 g poedersuiker
2 boosterpakketten van
1 pakje vanillesuiker
zwarte chocolade
500 gram koekjes
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:
Methode van voorbereiden
Zet de melk met de suiker en het puddingpoeder op het vuur. Roer voortdurend totdat het dikker wordt, voeg dan de boter toe en laat afkoelen.
Bekleed een rechthoekige bakplaat met voedselfolie ingevet met een beetje olie en plaats de koekjes naast elkaar op de bodem van de bakplaat.
Bestrijk deze laag met pudding. Leg nog een laag koekjes. Klop de room met de poedersuiker en de vanille samen met het roomverdikkingsmiddel op.
Zie ook:
Je verdeelt de helft van de room over de tweede laag koekjes en legt een derde laag. Bestrijk de koekjes met de overgebleven room.
Strijk de chocolade glad en rasp deze bovenop de cake. Zet de bakplaat in de koelkast en laat een nacht staan. Portioneer de cake alleen bij het serveren.
FOTO: Shutterstock
