Ken jij de boom van het jaar 2024? De lijsterbes krijgt deze onderscheiding niet voor niets: hij wordt beschouwd als een boom met toekomst – vooral voor steden.
De boom van het jaar 2024 zie je het vaakst als je door een park loopt of door een laan rijdt: de lijsterbes (Arie drinkt) wordt vaak in steden aangeplant. Daar zijn verschillende goede redenen voor, want de loofboom wordt beschouwd als een boom van de toekomst. We leggen uit wat er te weten valt over de lijsterbes en of de boom ook goede groeimogelijkheden heeft in de moestuin.
Wat je moet weten over de boom van het jaar
De lijsterbes – ook wel gewone lijsterbes genoemd – komt oorspronkelijk uit Europa. Net als de Vereniging Boom van het Jaar is de bladverliezende boom van nature Zuid-Engeland tot aan de noordelijke Alpen spreiding. In bossen groeit de lijsterbes alleen in lichte gebieden, aan de bosranden voelt hij zich prettiger; ook in heidegebieden en op arme en droge graslanden.
Dood gaan zonminnende bloembes wordt ook specifiek in Duitsland aangeplant: als laanboom in steden en op landwegen en als boom in parken en tuinen. Dit kan zijn vruchten afwerpen omdat de bomen volgens de vereniging ‘Boom van het Jaar’ een leeftijd bereiken van 150 tot 200 jaar.
In het voorjaar, vanaf ongeveer half maart, vormen de scheuten, bedekt met dik zilvergrijs harig vilt, bladeren en knoppen. Volgens de botanie-experts blijven de haren achter op de latere vruchtstengels en aan de onderkant van de bladeren – waar ze dienen als bescherming tegen verdamping.
Iets later in het voorjaar begint – afhankelijk van het weer vanaf half mei – de bloeifase van de lijsterbes. De witte en crèmekleurige bloemen vallen duidelijk op door het destijds donkergroene blad.
Terwijl de witbeuk klein fruit vanaf de zomer draagt, veranderen de bladeren in de herfst in een prachtig kleurrijke kleur van geel naar oranje naar felrood en goudbruin.
De lijsterbes laat vanaf de herfst zijn kleurrijke bladeren vallen. (Foto: Shutterstock / APugach)
Kun je witte bessen eten?
Dat zijn er velen rood worden Lijstervruchten als bessen is strikt genomen verkeerd. De naam appelvruchten is botanisch correct. Net als bij de appel – die verwant is aan de lijsterbes – is de kern de eigenlijke vrucht van de boom. De sappige omgeving is de bloembasis waarin de vrucht is ingebed en die tijdens het rijpen dikker wordt en de vrucht omsluit.
Hoe je de kleine ronde of ovale vruchten van de lijsterbes ook noemt, ze smaken – zoals de naam al doet vermoeden – niet bijzonder lekker. Volgens de prijswinnaars is hun smaak “bloemig en nogal saai”. Ze worden puur gegeten Witte bessen zijn niet giftig, maar kunnen wel misselijkheid veroorzaken.
Het sap van de één tot anderhalve centimeter grote vruchten kan worden toegevoegd aan vruchtensappen, jam en gelei of worden verwerkt tot azijn en cognac. In tijden van nood werden ook lijsters aan het meel toegevoegd en er fruitbrood van gemaakt.
De vruchten van de lijsterbes worden vooral als vogelvoer gebruikt. (Foto: Shutterstock / APugach)
Ook al zijn lijsters minder geschikt voor de mens, de vruchten zijn dat wel belangrijk voedsel voor vogels en sommige zoogdieren. Lijsters, goudvinken en waxwings waarderen lijsters als voedsel en dragen zo bij aan de verspreiding van de bomen.
Witte bessen zijn er één van winterblijvers, waardoor de vruchten ook in de winter aan de boom blijven en als vogelvoer worden gebruikt. Als de resterende vruchten het volgende voorjaar afvallen, genieten ook zoogdieren zoals muizen en wilde zwijnen van de kleine bessen.
Waarom de lijsterbes in de toekomst nog belangrijker zal worden
De gewone lijsterbes kan dat ook Kan langere droge perioden en veel zonlicht goed verdragen. Dit maakt het een aantrekkelijke stadsboom. De landelijke Tuinkantoormanagersconferentie (GALK) heeft daarom de lijster toegevoegd aan de lijst Bomen van de toekomst voor de stad opgenomen.
Lijsters worden niet alleen aangeplant in stedelijk groen en parken, maar ook als laanbomen langs landwegen. Wat de lijsterbes helemaal niet goed verdraagt is Strooizout. Daarom zou het in de whitebeamlanen moeten zijn.
Ook in de lawinebeschermingsbossen in de berggebieden van de Alpen worden lijsters geplant en wordt de boom van het jaar 2024 uitdrukkelijk aanbevolen als wilde fruitaanplant.
Plant lijsterbes in de tuin
Door zijn robuustheid tegen droogte en zon wordt de lijsterbes ook een belangrijke tuinboom. Tijdens de bloei biedt het Belangrijk voedsel voor insectende bessen zijn geschikt Vogelzaad.
Maar: de boom kan tussen de twaalf en vijftien meter hoog worden worden.
Als je een lijsterbes wilt planten, heb je er één nodig zonnige ligging. Een kalkrijke, voedselrijke en diepe grond is ideaal.
Het hout moet in de lente of herfst worden geplant. Het is voldoende als het plantgat iets groter is dan de kluit van de lijsterbes. Ze heeft het ook nodig voldoende afstand tot andere plantenzodat de lijsterbes voldoende licht heeft en zich kan verspreiden. Speciale verzorging of snoei is niet absoluut noodzakelijk.
