Zoete aardbeien uit eigen tuin zijn een ware traktatie. In principe hebben aardbeien geen probleem met onze gebruikelijke vorst: aardbeien zijn vaste planten en dus ook natuurlijk winterhard.
Maar het populaire bessenfruit heeft nog wat verzorging nodig om het koude seizoen goed door te komen en volgende zomer een rijke aardbeienoogst te garanderen. Hiermee moet rekening worden gehouden.
Aardbeien succesvol overwinteren: zo werkt het
#1: Aardbeienplanten snoeien
Aardbeien- en aardbeirassen worden gedifferentieerd op basis van hoe vaak ze nieuw fruit produceren. De optimale tijd voor snoeien hangt hier ook van af. Correct snoeien – of juist niet – zorgt volgende zomer voor een rijke oogst:
Enkeldragende aardbeien Direct na de oogst moet u terugsnoeien. Je herkent deze aardbeienrassen doordat ze maar één keer per seizoen (tussen mei en juni) vrucht dragen – en het jaar daarop weer. De meeste aardbeien die veel in de tuin of op het balkon worden geteeld, zijn enkeldragende aardbeien.
Hierbij geldt het volgende: Na de oogst dient u een snoeischaar te gebruiken Snij oude vruchtstengels en alle bladeren af, maar beschadig het hartblad niet. Het uitdunnen van de aardbeiplanten zorgt ervoor dat ze hun energie volledig kunnen concentreren op de overwintering. Gereinigde planten zijn ook minder vatbaar voor schimmelziekten.
Belangrijk: Snoeien moet uiterlijk eind juli worden uitgevoerd. De reden hiervoor: de bloemen van de aardbeien worden in de herfst gevormd; te laat snoeien zou de oogst volgend jaar verminderen.
Enkeldragende aardbeien worden direct na de oogst gesneden. (Foto: Shutterstock/Vadym Zaitsev)
Meerdragende en laatdragende aardbeien aan de andere kant zal zijn helemaal niet gesneden in de herfst. Als ze na de laatste oogst zouden worden afgesneden, zou het groeiseizoen te kort zijn voor de vorming van nieuwe bloemen en zou de oogst navenant klein zijn.
Meer- of langdragende aardbeien produceren het hele seizoen nieuwe bloemen en vruchten.
Voor alle aardbeirassen geldt het volgende:
- Gele en dode bladeren en rotte bloemen of vruchten moet je het hele seizoen door verwijderen, ongeacht de soort.
- Snijd volgend jaar alleen vers geplante aardbeien.
- Na het oogsten verwijder je de uitlopers (kindel), dit kost de moederplant veel energie. Als je er jonge planten uit wilt laten groeien, selecteer dan de sterkste uitloper, scheid deze en plant deze.
#2: Bescherming voor de winter
aardbeien (Fragaria) zitten niet te diep in de grond, zodat hun fijne wortels in de winter beschermd moeten worden. Stro, mulch of rijpe compost zijn hiervoor geschikt, maar verdeel deze alleen tussen de planten. Als de beschermlaag de hele plant bedekt, wordt deze vatbaarder voor ziekten.
- Late nachtvorst is bijzonder gevaarlijk voor aardbeien. Verwijder de beschermlaag dus niet te vroeg.
- Op extreem koude winterdagen of bij aanhoudende vorst kunnen de aardbeien worden afgedekt met struikgewas, dat u vervolgens weer kunt verwijderen.
- Aardbeien in de pot Je kunt hem eenvoudig in een beschutte hoek plaatsen, bijvoorbeeld dicht bij de muur van het huis, waar het een paar graden warmer is. Ook hier beschermt een laagje stro de wortels tegen de kou.
Stro beschermt de delicate wortels van aardbeiplanten tegen de ijzige kou in de winter. (Foto: Shutterstock / Y. Zakreski)
#3: Water geven
Ook in de winter hebben de aardbeiplanten af en toe een beetje water nodig. U mag echter alleen op vorstvrije dagen water geven.
Aardbeien in eigen tuin: Goed om te weten
- Plaats: zonnig, beschut tegen de wind
- Boden: humusrijk, goed gedraineerd
- Start van de aardbeienoogst: Mei juni
- voor enkeldragende aardbeien: juli/augustus, ook mogelijk in april; Planttijd voor meerdragende rassen: april of augustus.
- Bevruchten: Enkeldragende aardbeien moet u na de oogst bemesten met biologische bessenmest. Meerdragende rassen kunt u iedere twee weken voorzien van een kleine portie organische mest.
Normaal gesproken krijg je van een aardbeienplant drie jaar lang een rijke oogst, waarna de opbrengst afneemt.
