Frambozen horen in elke tuin
Kleine tuinvruchten zoals frambozen worden vaak lichtvaardig opgevat. Maar zoete goedheid is meer dan dat. Het is een vrucht die rijk is aan vitamines, antioxidanten en vezels. Zoals veel kleinfruit uit het bos en de tuin bevatten frambozen een kleine hoeveelheid suiker, ook al lijken ze erg zoet.
De stoffen die ze bevatten helpen de gezondheid van het hart, maar ondersteunen ook de werking van de hersenen. Dankzij antioxidanten hebben ze ook bepaalde kankerbestrijdende effecten, ook al zijn ze geenszins een medicijn.
Tegenwoordig worden er letterlijk over de hele wereld een groot aantal varianten geteeld. Tot de grootste producenten behoren Rusland, Mexico en Servië. Tegenwoordig kom je ook vaker rode en roodroze vruchten tegen, maar ook paarse, geelgouden of zwarte. Frambozen zijn niet moeilijk om te kweken, maar er moeten wel een paar basisvoorwaarden in acht worden genomen om elk jaar van een geweldige oogst te kunnen genieten.
Bron: Youtube
Hoe frambozen kweken?
Voor frambozen is een goed zonovergoten standplaats essentieel. Ze kunnen heel goed tegen hitte en hitte, ze hebben minimaal 6 uur direct zonlicht nodig om te rijpen. Ze gedijen bijvoorbeeld op hekken waar ze aan geen van beide kanten in de schaduw staan.
Hoewel het zeker is dat ze goede en bij voorkeur regelmatige watergift nodig hebben, zijn ze het meest geschikt voor goed doorlatende grond. Framboos kan nooit in water of klei staan. Het geeft de voorkeur aan neutrale of lichtzure grond
Frambozenbemesting is mogelijk met stikstofmeststoffen zoals goed gerijpte mest of zuurdesem uit kippenhokken. Omdat het een nogal zuurminnende plant is, mag u de grond zeker nooit kalken.
Frambozen kunnen worden onderverdeeld in twee basisgroepen, namelijk degene die één keer vrucht dragen en de zogenaamde remontant, die langer of twee keer vrucht dragen als je dat wilt. Voor de kwaliteit van de oogst en vooral de keuze van de stekmethode is het noodzakelijk om te weten tot welke groep uw plant behoort. Zorg ervoor dat u elk jaar knipt.
Frambozen hebben geen ondersteuning nodig. De framboos is geen uitgestrekte struik langs de kant van de weg, maar bestaat uit tot twee meter hoge stokken, die met de jaren hun vruchtbaarheid verliezen. Daarom is de snit absoluut essentieel en noodzakelijk. Door de minder vruchtbare stengels te verkleinen, bereik je een rijke inzet voor de bloei en latere oogst.
Mulch de frambozen. Ze houden van een zuurdere omgeving, dus ze vinden zelfs gemaaid gras niet erg, wat daarentegen uitstekende mulch en groeiomstandigheden creëert. Er kan een behoorlijk grote hoeveelheid van dergelijke mulch zijn. Hierdoor verdwijnt een deel van het gras en wordt het lastiger voor onkruid om tussen de frambozen te groeien. Tegelijkertijd houden de planten meer vocht vast, zelfs als ze op een zeer zonnige plek staan, zodat ze zich goed kunnen redden. water beter.
Frambozenoogst
Oogsten is ideaal tijdens droge dagen. Frambozen moeten regelmatig rondlopen omdat ze geleidelijk maar snel rijpen, afhankelijk van het zonlicht. Oogst frambozen terwijl ze nog stevig en mooi rijp zijn.
Als je ze niet meteen kunt eten of in de keuken kunt gebruiken, vries ze dan meteen in. Hoewel ze bij het invriezen hun structuur verliezen en bij ontdooien waterig en zacht worden, behouden ze op deze manier een zeer hoge hoeveelheid voedingsstoffen, vergelijkbaar met vers fruit.
Bronnen: hobbyfarms.com, health.com, almanac.com
